1
/
z
1
Château Favray, Pouilly Fume "Dame" AOC, 2020
Château Favray, Pouilly Fume "Dame" AOC, 2020
KÓD: 5315
La Dame de Favray je pravděpodobně nejvíce vzrušující a nejlepší Pouilly-Fumé z Château Favray. Do tohoto vína jdou jen ty nejlepší hrozny z nejstaršího pozemku. Zrání probíhá v dřevěných sudech a tento Sauvignon Blanc je odpovídajícím způsobem intenzivně strukturován. I když vůně zpočátku působí zdrženlivě, na patře vykazuje silné tělo, které je evidentně charakteristické dřevem. Expanzivní ovoce ukazuje sílu a plnost a jemný efekt tání jej přenáší do dlouhého závěru. Víno je hodně plné, výrazné a komplexní. Geniální do gastronomie.
Oblast: Loire
Odrůda: Sauvignon Blanc
Apellace: Pouilly-Fumé
Alkohol: 15%
Podloží: Vápencové
Servírovat: 12 až 16 °C
K pití: Nyní, ale vydrží
Běžná cena
630,00 Kč
Běžná cena
Výprodejová cena
630,00 Kč
Jednotková cena
/
za
Včetně daní.
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Senzorické vlastnosti
Vinařství
| Sladkost | Suché |
|
| Kyselina | Vysoká |
|
| Tělo | Plné |
|
| Délka dochuti | Dlouhá |
|
| Komplexita | Velká |
|
Sdílet
La Dame de Favray je pravděpodobně nejvíce vzrušující a nejlepší Pouilly-Fumé z Château Favray. Do tohoto vína jdou jen ty nejlepší hrozny z nejstaršího pozemku. Zrání probíhá v dřevěných sudech a tento Sauvignon Blanc je odpovídajícím způsobem intenzivně strukturován. I když vůně zpočátku působí zdrženlivě, na patře vykazuje silné tělo, které je evidentně charakteristické dřevem. Expanzivní ovoce ukazuje sílu a plnost a jemný efekt tání jej přenáší do dlouhého závěru. Víno je hodně plné, výrazné a komplexní. Geniální do gastronomie.
