Přejít na informace o produktu
1 z 1

Fitz-Ritter, Riesling feinherb "Flaggenturm" BIO, 2022

Fitz-Ritter, Riesling feinherb "Flaggenturm" BIO, 2022

KÓD: 5239

Polosuchý BIO Ryzlink rýnský z německé oblasti Pfalz. Souhra cukernatosti a kyselinek s vůní švestek a mirabelek. Zbytkový cukr: 15,6 g/l; kyseliny 7,5 g/l.

Oblast: Pfalz

Odrůda: Riesling

Apellace: VDP.ORTSWEIN

Alkohol: 11,5%

Podloží: Hlinito-písčité, vápenec

Servírovat: 10 až 12 °C

K pití: Nyní, ale vydrží

Běžná cena 351,00 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 351,00 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní.
Sladkost Polosuché
 
 
Kyselina Střední (+)
 
 
Tělo Střední
 
 
Délka dochuti Střední
 
 
Komplexita Střední
 
 

Fitz-Ritter

Oblast: Pfalz

Lokalita:

Rozloha Vinic: 25 ha

Odrůdy: Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser

Top víno: Riesling "Herrenberg" Grosses Gewächs trocken, Riesling "Michelsberg" Grosses Gewächs trocken

Technolog: Johann Fitz

Web: www.fitz-ritter.de

Vinařství Fitz-Ritter sídlí v Dürkheimu v německém regionu Pfalz a aktuálně pracuje pod vedením Johanna Fitze (viz foto), který je devátou generací tohoto rodinného podniku. Zakládá si na tradici, využívá však také moderních přístupů a postupů (certifikovaného) organického vinaření. Nízké výnosy a staré keře mu napomáhají k nevšední komplexnosti vín.

S tím souvisí ruční práce na vinici a selektivní sklizeň, stejně jako přirozené práce s minimem zásahů ve sklepě, která dává jejich vínům jedinečný charakter. V jejich portfoliu najdeme jak suchá bílá a červená vína, tak vína sladká a tradičně též šumivá. Jejich, a vlastně obecně německé, sekty jsou mezi milovníky vín velmi oblíbené.

 

Zobrazit veškeré podrobnosti
Polosuchý BIO Ryzlink rýnský z německé oblasti Pfalz. Souhra cukernatosti a kyselinek s vůní švestek a mirabelek. Zbytkový cukr: 15,6 g/l; kyseliny 7,5 g/l.